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无花果花有关 无花果有花吗 无花果还能治腹泻

  【导读】无花果有花吗?无花果是一种常见的果实,为什么叫无花果因为它没有花吗。朋友们知道无花果有花吗,吃无花果的好处有哪些,它有什么营养价值呢?一起和小编来探讨一下无花果有花吗及无花果的神奇功效吧!

  无花果有花吗

  无花果的花朵在内部的子房里,确切地说是在果实的雏形里,蜜蜂会从底部的小洞里钻进去然后使花朵受精。我们吃的是它膨大的花序轴。肉持花序托有短梗 ,单生于叶腋;雄花生于瘿花序托内面的上半部,雄蕊3;雌花生于另一花序托内。聚花果梨形,熟时黑紫色;瘦果卵形,淡棕黄色。花期4~5月,果自6月中旬至10月均可成花结果。落叶灌木或乔木,高达12米,有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”,意为“树上结的糖包子”

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  “看似无花却有花”的植物有几百种,无花果是一个典型的例子。无花果不仅有花,而且有许多花,只不过是人们用肉眼看不见罢了。我们吃的无花果,并不是无花果的真正果实,而是它的花托膨大形成的肉球,无花果的花和果实却藏在那个肉球里面。所以从外表上看不见无花果的花,这种花植物学上属于“隐头花序”。如果把无花果的肉球切开,用放大镜观察,就可以看到内有无数的小球,小球中央有孔,孔内生长着无数绒毛状的小花。雄花、雌花上下分开,每朵雄花,每朵雌花结一个小果实,也藏在肉球内。因此,无花果的名字其实是名不符其实的。

  事实上无花果是开花的,只是它的花长得很独特,需要仔细观察一下,才能看得见。无花果的花在总轴上,这个总花轴的顶端向下凹进去,并且长成一个肥厚的肉质空心圆球,球顶还有一个没有封死的小孔。如果用刀把圆球切开,在空腔周缘的上端可以看到许多小雄花,下端有小雌花,无花果靠虫媒传粉,在开花的季节,有一种虫子从小孔钻进去帮助它传粉。

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  一般植物,是花托把花萼、花冠[MG_SEO]、雄蕊、雌蕊抬得高高的,来吸引蜂来蝶往。无花果的花却静悄悄地,隐在新枝叶腋间,它的雄花雌花都躲藏在囊状肥大的总花托里。总花托顶端深凹下去,造成一间宽大的房子。由于总花托把雄花雌花从头到脚都包裹起来了,人们看不见,就以为无花果是不开花的。

  无花果的食用价值

  1、果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。

  2、无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。

  3、果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具有润滑皮肤的美容作用。

  4、无花果中含有多种抗癌物质,是研究抗癌药物的重要原料。

  日本科学家从无花果汁中提取苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质,这些物质对癌细胞抑制作用明显,尤其对胃癌有奇效。原苏联专家曾用小白鼠作试验,抑癌率为43%~64%。据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验,无花果对EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分别为53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用无花果提取液后病情明显好转,镇痛效果也十分明显。

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  5、在中药学中,无花果性味甘平,擅长清热解毒消肿,且具健胃清毒润肺的功效。 根据《全国中草药汇编》记载,无花果的根、叶、果实均可入药。果实的药材名聚花果。

  吃无花果的好处

  1、无花果的果实里,含有果糖和葡萄糖占到了28%,另外它还含有丰富的维生素A原和维生素C以及蛋白质,除此它还含有身体所需的多种氨基酸,无花果熟了之后,里面含有大量的淀粉糖化酶和脂肪酶以及蛋白酶和醋酸。我们知道柠檬酸能够起到帮助消化的作用,同时还可以促进血液的氧化,从而提高细胞的新陈代谢呢。

  2、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

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  3、微量元素钾最能强化脑血管,能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃,皮的内侧含大量钾,每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡萄乾;或每天啖十颗无花果乾。

  4、无花果里面含有苹果酸和柠檬酸以及脂肪酶,同时它还含有蛋白酶和水解酶等物质,值得一提的是它可以起到促进身体对食物的消化作用,从而提高食欲,另外又因为它里面含有多种脂类,因此它能够起到润肠通便的功效。

  5、无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

  露b美女丝袜小说6、无花果含有多糖,占6.49%,主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。

  7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。

  8、无花果里面含有丰富的对无机元素的成分,所以它对于人体是非常有益的,同时还不含有Co、Cd、Pb等致癌物质,它们能够提高机体的健康和抗癌的作用呢。

  9、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

  10、无花果树木对二氧化硫等有害物质起吸附作用,有净化空气效果。

  11、孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。无花果鲜果、乾果及植物的乳汁都含有抗肿瘤的成份,实验有一定效果。

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  无花果的宜忌人群

  适宜人群

  脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。

  禁忌人群

  一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

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  无花果怎么吃

  1、等无花果熟透了之后,会软软的,这时候把它洗干净,剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面肉的。

  2、无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

  结语:以上就是无花果的相关介绍,想必大家都知道无花果不仅有花,还有很多哦,而且无花果的营养价值及吃它的好处都有不少哦,无花果不愧功效强大,不过禁忌人群不宜吃,朋友们记住咯!


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